Francisco Cerro Chaves nació en 1957 en Malpartida de Cáceres.
Fue ordenado sacerdote el 12 de julio de 1981 en Toledo.
Se licenció y doctoró en Teología Espiritual en la Pontificia Universidad Gregoriana de Roma.
También es doctorado en Teología de la Vida Consagrada por la Universidad Pontificia de Salamanca.
El 2 de septiembre de 2007 fue nombrado Obispo de Coria-Cáceres.
Anteriormente fue Delegado Diocesano de Pastoral Juvenil de Valladolid y director del Centro de Espiritualidad de esta ciudad.
Ha escrito unos ochenta libros de espiritualidad, de los cuales se han editado varios en Editorial Paulinas.